藍色大門聚會

藍色大門的代表-----型爐

好想試下型爐出品既麵包!

 

 

 

 

 

 

 

 

點解呢張相特呀大? 因為真係超級好味............

仙姐的cake au mocha超好味............超好味..............真係.............仲回味緊!

 

 

 

 

 

68人的聚會，超過68款的食物。由於食物太多，只能盡影!

很高興在仙姐安排的聚會裡，認識您們!

我在聚會裡說得最多的是 "好好味呀!" 真的，真的，您們弄的食物都超好吃!

希望很快又會再跟您們見面!

今天，真的很高興，很快樂! 謝謝您們!

杏仁粟米片曲奇

加了粟米片和杏仁片。是意想不到的好吃!

外面很脆，裡面很鬆。

煙三文魚牛油果杯

家中有一包煙三文魚!

除了伴包外，還想有另外的吃法。

就加了牛油果伴吃。可以算是沙律吧!

兩者的味道非常夾，超好吃的呀!

若果喜歡的，還可以加沙律醬。

似乎這個煙三文魚牛油果杯也可以作為聖誕派對的小吃呀!

鹽焗鵪鶉蛋

很想吃街頭的鹽焗鵪鶉蛋。可惜，在這兩天裡，還是看不到那些賣鹽焗鵪鶉蛋的炒栗子小販。

好吧，就自製。

炒鹽，把鹽埋著鵪鶉蛋，用焗爐以120度低火焗30分鐘。

鵪鶉蛋帶著少許的咸味，跟街頭賣的一樣呀!

Shellfish (百花釀蟹拑，冬茸羹)

我弄的百花釀蟹拑。是酒樓宴客的菜式呀!

酒樓通常用沒有連著蟹肉的蟹拑。自己製連著蟹拑的，感覺更高級呀!

超好吃超好吃的冬茸羹。超鐘意呀! 有鮮拆蟹肉，蝦。

渴了幾碗...............我.............仲想飲呀!

同學做的芝麻蝦多士好香脆好吃呀! 我很愛兩隻蝦做的garnish!

百花釀魷魚。很像一朵花呀!

碧玉百花卷。你看.....同學片冬瓜片得超薄呀! 再加上蕃茄花，真的是宴客的好菜色呀!

蟹肉扒西蘭花。用紅蘿蔔扮蟹子，頗健康的呀!

香蕉蝦夾。炸香蕉真的很好吃!

十堂的課完滿結束。再有practical的課已是year3了!

源吉兆庵

這三款都超好味呀! 左上: 紅豆羊羹，右上: 柚子羊羹，下: 栗饅頭

sem尾，超多project，present + 功課。

沒有時間做甜品呀! 柚子羊羹超好吃呀!

甜甜的。在這個苦悶的趕功期吃一口........太滿足了!

改造記事簿

男友的schedule book不見了!

我在無印買了本$5的schedule book

幫它改裝，加上我喜歡的lace和蛋糕墊紙

(可是，這本schedule book明明是男友用的呀!)

若果大家在某某大學看到某個男生拿著這本schedule book，那肯定是我男友了! 哈哈。