上課日期: 2008年11月11日
果仁和豆類的課堂，我只負責做砵仔糕和夏果炒素球，其他都是同學的製成品呀!
首次做砵仔糕。有傳統的砵仔，做起來也特別高興。
不過我還是喜歡黃色多豆呀!
很多時候都是切切切，然後去炒呀!
上圖是nut croquette，傳統的造型是酒窒型的。不過為了方便放於碟上，大部份都搓成長型算了!
馬豆糕雪的不夠時間，脫模後有點瀉身。
杏仁茶是老師的示範。
還有同學做的腰果糊。
很乾很乾，兩款糊，我共喝了四杯左右。(很嚇人呀!)
嘩，砵仔糕呀～～～ 我鍾意食啡色呀～～～[版主回覆11/13/2008 20:03:00]我都係鐘意食啡色呀!
嘩！一堂做晒咁多嘢？？？學唔學得徹呀！[版主回覆11/13/2008 20:03:00]所以真係好急架! 要做得超級快!
我喜歡杏仁茶同腰果露~[版主回覆11/13/2008 20:03:00]我都係呀! 好潤呀!
下次你做黃色多豆預我一個丫[版主回覆11/13/2008 20:04:00]give me five! 原來我地都係鐘意黃色多豆。
我都是愛吃黃色砵仔糕的.[版主回覆11/13/2008 20:04:00]yeah!
個砵仔糕好正！好似買既一樣。快ｄ去開檔啦！[版主回覆11/13/2008 20:04:00]邊度有本事呀!
我鐘意裝住杏仁茶個套碗同碟呀！好靚，次次見到都好想帶佢返屋企！[版主回覆11/13/2008 20:04:00]我地學校d碗碗碟碟都係靚野黎架! haha
天 呀....................[版主回覆11/13/2008 20:04:00]咩事咩事?
嘩.. 好耐都冇食過 x仔糕啦[版主回覆11/13/2008 23:24:00]唔得閒整都買黎食下嘛
樣樣食幾啖都好飽喇 ~杏仁茶以亞嫲... 波仔個句呀...哈哈[版主回覆11/14/2008 10:47:00]haha......
我以前都無呢D學...你個COURSE 多好多野學呀~~~~砵仔糕....I'm LOVING IT~~~~~[版主回覆11/14/2008 10:47:00]咁你以前真係少好多野學呀!
又有o野學...又有得玩...又有得食...真係開心呀 [版主回覆11/14/2008 10:47:00]係呀係呀!
嘩...樣樣都好香口喎..不過我鍾意個砵仔糕多o的 ^^[版主回覆11/14/2008 10:48:00]砵仔糕有個傳統砵所影響，所以個個都鐘意砵仔糕喇!
砵仔糕我最鍾意好多豆架啦~[版主回覆11/14/2008 19:22:00]me too!
我鍾意黃色多豆砵仔糕多啲....上堂有有嘢學,又開心,真係好..[版主回覆11/14/2008 19:22:00]同我一樣呀。我都係鐘意黃色多豆架!
好野, 啡色砵仔糕勝利!杏仁糊我都好鐘意
嘩，砵仔糕呀～～～ 我鍾意食啡色呀～～～
回覆刪除[版主回覆11/13/2008 20:03:00]我都係鐘意食啡色呀!
嘩！一堂做晒咁多嘢？？？學唔學得徹呀！
回覆刪除[版主回覆11/13/2008 20:03:00]所以真係好急架! 要做得超級快!
我喜歡杏仁茶同腰果露~
回覆刪除[版主回覆11/13/2008 20:03:00]我都係呀! 好潤呀!
下次你做黃色多豆預我一個丫
回覆刪除[版主回覆11/13/2008 20:04:00]give me five! 原來我地都係鐘意黃色多豆。
我都是愛吃黃色砵仔糕的.
回覆刪除[版主回覆11/13/2008 20:04:00]yeah!
個砵仔糕好正！好似買既一樣。快ｄ去開檔啦！
回覆刪除[版主回覆11/13/2008 20:04:00]邊度有本事呀!
我鐘意裝住杏仁茶個套碗同碟呀！好靚，次次見到都好想帶佢返屋企！
回覆刪除[版主回覆11/13/2008 20:04:00]我地學校d碗碗碟碟都係靚野黎架! haha
天 呀....................
回覆刪除[版主回覆11/13/2008 20:04:00]咩事咩事?
嘩.. 好耐都冇食過 x仔糕啦
回覆刪除[版主回覆11/13/2008 23:24:00]唔得閒整都買黎食下嘛
樣樣食幾啖都好飽喇 ~
回覆刪除杏仁茶以亞嫲... 波仔個句呀...哈哈
[版主回覆11/14/2008 10:47:00]haha......
我以前都無呢D學...
回覆刪除你個COURSE 多好多野學呀~~~~
砵仔糕....I'm LOVING IT~~~~~
[版主回覆11/14/2008 10:47:00]咁你以前真係少好多野學呀!
又有o野學...又有得玩...又有得食...
回覆刪除真係開心呀
[版主回覆11/14/2008 10:47:00]係呀係呀!
嘩...樣樣都好香口喎..不過我鍾意個砵仔糕多o的 ^^
回覆刪除[版主回覆11/14/2008 10:48:00]砵仔糕有個傳統砵所影響，所以個個都鐘意砵仔糕喇!
砵仔糕我最鍾意好多豆架啦~
回覆刪除[版主回覆11/14/2008 19:22:00]me too!
我鍾意黃色多豆砵仔糕多啲....
回覆刪除上堂有有嘢學,又開心,真係好..
[版主回覆11/14/2008 19:22:00]同我一樣呀。我都係鐘意黃色多豆架!
好野, 啡色砵仔糕勝利!
回覆刪除杏仁糊我都好鐘意