2008年11月20日星期四

poultry (豆醬雞+vinennese chicken schnitzels)

上課日期: 2008年11月18日




我用電飯煲弄的豆醬雞。 哈哈,覺得自己懂斬雞很厲害呀!(不過好累呀!)



還有我弄的西式dish--------vinennese chicken schnitzels


哈哈,虛有其表的! 沒有汁跟,太淡了!




上年我已經弄過鮮果釀鳳翼了。今次由同學nicole弄的!





用浸雞的方法弄的雞非常嫩滑。





同學恩瑜弄的藍帶雞扒。內裡有芝士和火腿,yummy1






12 則留言:

  1. 好豐富呀
    同學仔有無份食嫁
    [版主回覆11/21/2008 11:10:00]同學仔? 我d同學?我d同學都有份整。當然有得食啦! 哈哈。

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  2. 嘩, 碟碟都好好味呀, 我鐘意藍帶雞扒同釀雞翼, 睇到真係好想食勒, 難整嗎?
    [版主回覆11/21/2008 11:11:00]呢兩味最好味架。 都唔算難食呀!

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  3. 非常豐富喎, 好好味.
    [版主回覆11/21/2008 11:11:00]係呀! yummy!

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  4. 呢堂課真係好底学呀!貴唔貴架?等我番香港都可以去学吓,不過到時你可能巳經係老師啦...........可以教我呢!
    [版主回覆11/21/2008 11:24:00]哈哈。呢堂課係我大學既課節。所以非教院的家政學生係無得學架!

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  5. 嘩,識得斬雞..真係好厲害呀~~~~仲要排到咁鬼靚喎~~~十個勁~~ 有冇俾d油彈到周身都係呀????
    我想問呢...你地每次上完堂d食物,係咪要大家食晒佢架?
    [版主回覆11/21/2008 13:46:00]咁又無比d油彈到喎。因為我用雞剪嘛!
    我地通常都食淨架。淨左咪會帶番屋企,或者比我地food lab既阿姐!

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  6. 好勁呀!你識斬雞
    咁多雞, 上完呢堂係咪有排都唔想食雞呀?
    [版主回覆11/21/2008 13:46:00]哈哈。真係好多雞呀! 不過又唔會有排都唔想食雞喎。因為有好多唔同款嘛!

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  7. 好多正嘢食呀!!見到都流曬口水呢!
    [版主回覆11/21/2008 13:47:00]hehe......千祈唔到流到落碟送到呀

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  8. d野食整得好靚呀, 見到依家好肚餓呢~~~
    [版主回覆11/22/2008 00:41:00]haha........快d食喇!

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  9. 閉~~~~~未食早餐tim,
    見到成枱o野食
    [版主回覆11/25/2008 20:35:00]haha.....真係好多野食!

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  10. D野食好鬼死好味呀~~~好吸引~~~而且果雞扒。內裡有芝士和火腿~~仲正~~
    [版主回覆11/25/2008 20:35:00]係呀。藍帶雞扒好味!

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  11. 有chicken a la king 呀.....
    [版主回覆11/25/2008 20:35:00]係呀!

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  12. 太好味啦
    [版主回覆11/25/2008 21:59:00]咁就要試下喇!睇下係咪真係咁好味嘛!

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