上課日期: 2008年11月4日
我負責弄的鮮竹卷。用煎的方法取代炸的，較健康呀!
上圖這個是我做的梅泥雲吞。是一味中式甜品。包成糖型的，超可愛。
用西梅打成泥，再加上合桃，橙皮茸和橙汁。味道是我意想不到的好。
上圖的燒賣是同學恩瑜負責的。不論是外型還是味道，也絕對能媲美茶樓的。
這個燒賣今日所有菜中的最愛呀!
水餃是同學tiffany負責的。像極街外的上湯水餃。超爽口! 好好味呀!
上圖是牛肉燒賣。由於肥肉的比例大減，致使牛肉部份有點鞋口。
健康與美味之間，真難取捨!
上圖的羅漢齋腐皮卷又是超好吃的! 內裡的芽菜仍然爽口的!
我們每人也包了四隻咖喱角呀!
老師下了糖來中和咖喱角的辣味，令咖喱有陣陣的甜味。是日式的咖喱角? 哈哈
其實還有兩味我忘了拍照呀!
嘩~~~好正好正呀! 令我有轉科既衝動!!
回覆刪除[版主回覆11/06/2008 21:37:00]hehe，無得轉啦! 你讀business都幾好呀!
嘩!!!!!好多野食啊~~呢個響教院學?還是出去學架?????
回覆刪除[版主回覆11/06/2008 21:37:00]教院
Cherry~ 你好快就變大肥妹架喇
回覆刪除[版主回覆11/06/2008 21:38:00]而家都夠肥啦! 再肥d真係搞唔掂呀!
好味的東西多數都唔健康...
回覆刪除[版主回覆11/06/2008 21:38:00]完全正確呀!
係咪日日上課都係煮野食嫁？
回覆刪除[版主回覆11/06/2008 21:39:00]當然唔係啦! 煮野食只係其中一堂咋! 其餘都係普通上堂咁架!
果然................. 勁!
回覆刪除[版主回覆11/06/2008 21:39:00]多謝!
上堂有咁多野食真係開心, 早知我以前都讀家政啦!
回覆刪除[版主回覆11/06/2008 23:49:00]哈哈哈。無讀到唔緊要喎。第日比d小朋友讀番咪得囉!
用西梅o黎做雲吞餡,又幾好喎^^
回覆刪除我覺得d燒賣包得靚過出面,好似1朵花呀
[版主回覆11/07/2008 11:30:00]係呀! 用西梅搞爛左做餡比較健康呀!
d燒賣真係超好味架!
嘩...有好多好嘢食喎.....樣樣都咁多餡...一定好正o者.
回覆刪除[版主回覆11/07/2008 17:39:00]大部份都好好味呀!
好犀利呀
回覆刪除[版主回覆11/07/2008 17:40:00]唔係呀唔係呀~
睇到我流口水了，整的好靚！
回覆刪除[版主回覆11/07/2008 22:35:00]多謝多謝!
ｏｏ...我記得我讀中學時都學過腐皮卷呀～！！我記得仲返屋企整左一次俾屋企人食添喎~!! 應該係我第一次整嘢俾屋企人食呀～！！ ｈｅｈｅ。。。如果教得出我咁嘅學生，係咪冧晒先~~
回覆刪除[版主回覆11/09/2008 00:22:00]有你呢種學生真係笑呀...............我聽過有人同我講教家政既時候，d學生將個鑊鏟掉轉黎炒野呀...............