2008年6月30日星期一

熱情果雪芳蛋糕






上年的今天,我a-level放榜。今年嘛,輪到小梅和表弟了。衷心希望你們能夠拿取好成績,考進你倆都希望入讀的護理系。


星期六,居然係鵝頸橋街市見到有熱情果賣,$10/5個,立即買來5個


太棒了,買來的熱情果都很多汁,兩個就有50g了


雪芳用了綠萼的食譜,很軟很軟,而且一吃下去就有一陣熱情果的香。(我將原食譜的40g熱情果汁增加至50g)


這個雪芳嘛,真的很適合夏天吃,實在是太清新了。

7 則留言:

  1. 熱情果...真係未食過呢! 係唔係好酸架?!
    [版主回覆06/30/2008 10:55:00]我之前買過就真係好酸。不過今次我又唔覺得酸喎,少少咁啦。其實係咪好酸真係要視乎本身個o個熱情果,哈哈

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  2. 聞到熱情果果陣香味呀~
    [版主回覆06/30/2008 15:13:00]哈哈。我切完熱情果,隻手都有陣熱情果香味呢。

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  3. 我上次都整過,不過是用果醬的,整完沒熱情果味啊!下次用你呢個食譜先.....
    [版主回覆06/30/2008 15:15:00]即使是凍的熱情果蓉也不及新鮮的熱情果汁,新鮮的那種酸香真係好正好正。下次試下喇~~

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  4. 很年青呀, 還弄得一手美食呢.
    [版主回覆06/30/2008 15:16:00]其實都唔係好young喇~~2字頭了。

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  5. 但係咪一定要用dark rum?
    [版主回覆06/30/2008 16:36:00]我加左呀。應該可以唔加o既

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  6. 嘩..........$10有5個............好平呀!!!
    我這邊係買唔到呀!!!
    [版主回覆06/30/2008 16:36:00]係呀。我係將軍澳真係未見過呀。

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  7. 我想試下用熱情果來做蛋糕........請問D果汁是如何窄出來,因為我見D果肉有好多核,會唔會好難整架!
    [版主回覆07/18/2008 22:52:00]隔晒D核就係汁來的了。好易整。用篩隔就可以了。

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