大家若果食過B仔(元朗B仔涼粉)既雞翼尖，一定會上癮，真係好好味~~
上網搵下，睇下有無d食譜有教整。
真係有喎~~一於跟著試整。
味道確實係幾相似，都可以整到【骨淋入味肉唔爛】，但係硬係覺得差咁d野咁..........
爸爸試完後覺得d雞翼尖好較糊口一d (姐漿著個口)..........
但係呢個小食始終不失為一個睇波既好小食。
大家諗唔諗到方法可以改良呢?? 點樣可以無咁漿呢?
啲漿會唔會係啲骨膠呢, 希望你攞到解決方法啦.[版主回覆06/16/2008 22:20:00]應該滾耐d就ok
哇！我都好鐘意食佢d雞尖架！！好味呀！會唔會唔好煮咁耐就冇咁漿呀？我都唔知呀！[版主回覆06/17/2008 15:25:00]反而係越煮得耐越無咁漿ar
睇見都想食,如想無咁糊口,可試試煮熟後,用冰水沖洗,再用冰水或冰塊浸至涼透便可!![版主回覆06/17/2008 23:48:00]我都有用冰水ar，不過都係咁。我之後再試過，發現炆耐d就無事喇
我有想吃.................有沒有食譜呢?
啲漿會唔會係啲骨膠呢, 希望你攞到解決方法啦.
回覆刪除[版主回覆06/16/2008 22:20:00]應該滾耐d就ok
哇！我都好鐘意食佢d雞尖架！！好味呀！
回覆刪除會唔會唔好煮咁耐就冇咁漿呀？我都唔知呀！
[版主回覆06/17/2008 15:25:00]反而係越煮得耐越無咁漿ar
睇見都想食,如想無咁糊口,可試試煮熟後,用冰水沖洗,
回覆刪除再用冰水或冰塊浸至涼透便可!!
[版主回覆06/17/2008 23:48:00]我都有用冰水ar，不過都係咁。
我之後再試過，發現炆耐d就無事喇
我有想吃.................有沒有食譜呢?
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