之前做過合桃香蕉磅蛋糕.......
雖然重覆再做香蕉合桃蛋糕，可是食譜卻是完全不同的呢!
今次用了vanlily的食譜。很特別的.....融牛油，高粉.......
不過..........我還是比較喜歡上一次做的那種質感!
我都跟vanlily整佐呀, 但冇試味就送佐出去lu...你個磅蛋糕冇食譜既...跟邊本書架?[版主回覆05/04/2009 12:32:00]磅蛋糕我跟 angel 整架~~
我最近都整左呢隻呀, 感覺都幾得意, 幾正丫[版主回覆05/05/2009 00:41:00]係呀~~ 你再試埋angel個o個呀~~ really very good!!
香........個杯都好靚喎!!![版主回覆05/05/2009 00:41:00]我都好鐘意隻杯! tiffany blue~~~
上次嗰個真係好好味~~~~[版主回覆05/05/2009 00:41:00]你都整啦~~angel個o個真係好味~~
你好！Cherry, 點解我整玻璃 cookie,整極都唔係咁似，尤其是在印模時，印完再搬上焗紙時....已走晒樣！不知是否太多牛油，或是出了甚麽錯？我已是跟足你的食譜份量，用金桶牛油或雪硬的牛油是否有分別的？請你多多指教！ Thanks a lot...！[版主回覆05/05/2009 00:43:00]你搓完舊粉團，輾薄佢，之後放落冰箱雪呀~~ (無錯，係冰箱)雪到佢硬左之後先拎出黎印~~ 咁樣再搬上焗紙就唔會走樣喇~~我整玻璃曲奇係用普通硬牛油。
你個杯杯好靚呀！[版主回覆05/05/2009 00:45:00]多謝~~我都好鐘意隻杯呢!
多謝晒，我會繼續試，多謝指教！[版主回覆05/05/2009 13:47:00]好的~~
我都跟vanlily整佐呀, 但冇試味就送佐出去lu...
回覆刪除你個磅蛋糕冇食譜既...跟邊本書架?
[版主回覆05/04/2009 12:32:00]磅蛋糕我跟 angel 整架~~
我最近都整左呢隻呀, 感覺都幾得意, 幾正丫
回覆刪除[版主回覆05/05/2009 00:41:00]係呀~~ 你再試埋angel個o個呀~~ really very good!!
香........個杯都好靚喎!!!
回覆刪除[版主回覆05/05/2009 00:41:00]我都好鐘意隻杯! tiffany blue~~~
上次嗰個真係好好味~~~~
回覆刪除[版主回覆05/05/2009 00:41:00]你都整啦~~angel個o個真係好味~~
你好！Cherry, 點解我整玻璃 cookie,整極都唔係咁似，尤其是在印模時，印完再搬上焗紙時....已走晒樣！不知是否太多牛油，或是出了甚麽錯？我已是跟足你的食譜份量，用金桶牛油或雪硬的牛油是否有分別的？請你多多指教！ Thanks a lot...！
回覆刪除[版主回覆05/05/2009 00:43:00]你搓完舊粉團，輾薄佢，之後放落冰箱雪呀~~ (無錯，係冰箱)
雪到佢硬左之後先拎出黎印~~ 咁樣再搬上焗紙就唔會走樣喇~~
我整玻璃曲奇係用普通硬牛油。
你個杯杯好靚呀！
回覆刪除[版主回覆05/05/2009 00:45:00]多謝~~我都好鐘意隻杯呢!
多謝晒，我會繼續試，多謝指教！
回覆刪除[版主回覆05/05/2009 13:47:00]好的~~