做了一份中種，剩下了半份........就在家找材料做包。
用了一罐日本紅豆蓉來做這個紅豆包。
不過，怎麼紅豆都在麵包的頂部和底部?
我搽了在麵包中才卷的哦! 怎麼不是漩渦形的呀? 嗚嗚嗚嗚.....
我嗰陣時成日整麵包，俾人鬧到飛起... 你應該終於明白我當時為乜咁瘋狂喇.. 不過...你瘋狂過我好多~~ hahahahahha[版主回覆05/28/2009 00:54:00]hahahahaha........拿，講明先~~ 你成日post包既時候我無鬧過您架!
我明明食靜半片攞左番屋企，唸住第二朝做早餐點知，有賊呀))))))))))))))呢個包真係超讚[版主回覆05/28/2009 00:55:00]嘩! 係咪曾阿田???? 係咪??
你有冇調轉切呀...我有次由另一面切起...就變左無旋渦啦....不過佢好似好軟熟.....[版主回覆05/28/2009 00:55:00]我都唔知呀~~ hahahahaha
嘩~~~你依排好多包出~~[版主回覆05/28/2009 00:56:00]係呀係呀!!
我初時以為你特登將d紅豆不平均分佈, 點知原來....不過唔繄要啦, 個包包好鬼軟熟咁, 你已經好叻叻哩! 我d包包技術還是原地踏步喔![版主回覆05/28/2009 00:56:00]我咪我係倒轉左放哦~~
我又要食~~[版主回覆05/28/2009 00:57:00]hehehe.....好呀!
股爺路過，留個腳印。謝謝你的分享
好軟熟仲好靚 ! 下次我都試吓加紅豆先 ! [版主回覆05/28/2009 00:57:00]試下呀~~味道不錯!
e個包好鬼c好食, 仍然回味ing最可惜未有得加牛油就食晒[版主回覆05/28/2009 00:57:00]係咪真係架??? hehehe........
um... 你包包係唔係卷完之後, 將個卷口位向住長方模的長那一邊放? 因為我見你是做山型同白吐司咁擺法. 如果想見到卷卷紋, 卷口位要向住長方模的窄那邊呢~[版主回覆05/28/2009 00:58:00]呀! 係喎係喎~~ 多謝您的提點呀! thxthx~~
卷得唔好囉, 下次研習班預你.[版主回覆05/28/2009 00:58:00]yeah! 有得參加研習班!仙姐萬歲!
係 bor ，走埋一邊呢，包底用白方包嗎？[版主回覆05/31/2009 22:16:00]係呀! 包底係白方包呀! 不過我諗我係擺法錯左呀! 所以D紅豆都係頂部和底部哦!
我都買咗仙姐本書呀!不過就唔係幾明~想請問你做一條12兩吐司總重量大約幾多呀?我睇咗好多次都唔明呀!唔知點計呀![版主回覆06/01/2009 01:07:00]將仙姐既食譜既份量除2就做到一條吐司架喇~~預祝您成功~~
我嗰陣時成日整麵包，俾人鬧到飛起... 你應該終於明白我當時為乜咁瘋狂喇.. 不過...你瘋狂過我好多~~ hahahahahha
回覆刪除[版主回覆05/28/2009 00:54:00]hahahahaha........
拿，講明先~~ 你成日post包既時候我無鬧過您架!
我明明食靜半片攞左番屋企，唸住第二朝做早餐
回覆刪除點知，有賊呀))))))))))))))
呢個包真係超讚
[版主回覆05/28/2009 00:55:00]嘩! 係咪曾阿田???? 係咪??
你有冇調轉切呀...我有次由另一面切起...就變左無旋渦啦....不過佢好似好軟熟.....
回覆刪除[版主回覆05/28/2009 00:55:00]我都唔知呀~~ hahahahaha
嘩~~~你依排好多包出~~
回覆刪除[版主回覆05/28/2009 00:56:00]係呀係呀!!
我初時以為你特登將d紅豆不平均分佈, 點知原來....
回覆刪除不過唔繄要啦, 個包包好鬼軟熟咁, 你已經好叻叻哩! 我d包包技術還是原地踏步喔!
[版主回覆05/28/2009 00:56:00]我咪我係倒轉左放哦~~
我又要食~~
回覆刪除[版主回覆05/28/2009 00:57:00]hehehe.....好呀!
股爺路過，留個腳印。
回覆刪除謝謝你的分享
好軟熟仲好靚 ! 下次我都試吓加紅豆先 !
回覆刪除[版主回覆05/28/2009 00:57:00]試下呀~~味道不錯!
e個包好鬼c好食, 仍然回味ing
回覆刪除最可惜未有得加牛油就食晒
[版主回覆05/28/2009 00:57:00]係咪真係架??? hehehe........
um... 你包包係唔係卷完之後, 將個卷口位向住長方模的長那一邊放? 因為我見你是做山型同白吐司咁擺法. 如果想見到卷卷紋, 卷口位要向住長方模的窄那邊呢~
回覆刪除[版主回覆05/28/2009 00:58:00]呀! 係喎係喎~~ 多謝您的提點呀! thxthx~~
卷得唔好囉, 下次研習班預你.
回覆刪除[版主回覆05/28/2009 00:58:00]yeah! 有得參加研習班!仙姐萬歲!
係 bor ，走埋一邊呢，包底用白方包嗎？
回覆刪除[版主回覆05/31/2009 22:16:00]係呀! 包底係白方包呀! 不過我諗我係擺法錯左呀! 所以D紅豆都係頂部和底部哦!
我都買咗仙姐本書呀!不過就唔係幾明~想請問你做一條12兩吐司總重量大約幾多呀?我睇咗好多次都唔明呀!唔知點計呀!
回覆刪除[版主回覆06/01/2009 01:07:00]將仙姐既食譜既份量除2就做到一條吐司架喇~~
預祝您成功~~