剛巧這天只有一班學生有家政課。由我來教"布料"。
忙著教........都沒有時間拍照了!
四次的課外活動----烹飪班都是由我來教授的呀!
第一堂--熱香餅。
煎了一塊作示範後，便由工友EE煎了!
好懷念中學時的家政室呀~[版主回覆03/24/2009 17:02:00]以前既家政課都真係幾令人懷念.........
唔該～～我要一份 "燶ｄ”嘅~~~[版主回覆03/24/2009 17:04:00]同我一樣呀! 我都係鐘意d架! 不過d影相又無咁靚喎.......
我好想食呀，可唔可以比個食譜我呀 ?[版主回覆03/25/2009 11:12:00]熱香餅 材料 :自發粉 100g ，蛋 2 隻，鮮奶 125 毫升，糖 1 湯匙 伴食 :糖膠，牛油各少許 做法 :1. 自發粉篩入大碗內，中間開穴，打入雞蛋及放入糖，逐少加入鮮奶，拌勻。2. 隔去粉粒，置量杯內。3. 平底鑊燒熱，加油少許，傾入適量麵漿，煎至兩面均呈金黃色。4. 上碟，與牛油及糖膠同上。 工具 :篩，粉盆，量匙，量杯，平底鑊，木鑊鏟
乜現在D學校咁好，課外活動都有家政課~~[版主回覆03/24/2009 17:04:00]課後活動烹飪班嘛!
個家政室都幾乾淨！[版主回覆03/24/2009 17:05:00]ok架~~有校工ee幫手嘛!
以前真係最鍾意就係想家政堂！點解我唔修家政呢？好玩喎!![版主回覆03/24/2009 17:05:00]係囉係囉! 點解唔修呢????
好懷念中學時的家政室呀~
回覆刪除[版主回覆03/24/2009 17:02:00]以前既家政課都真係幾令人懷念.........
唔該～～我要一份 "燶ｄ”嘅~~~
回覆刪除[版主回覆03/24/2009 17:04:00]同我一樣呀! 我都係鐘意d架! 不過d影相又無咁靚喎.......
我好想食呀，可唔可以比個食譜我呀 ?
回覆刪除[版主回覆03/25/2009 11:12:00]熱香餅
材料 :
自發粉 100g ，蛋 2 隻，鮮奶 125 毫升，糖 1 湯匙
伴食 :
糖膠，牛油各少許
做法 :
1. 自發粉篩入大碗內，中間開穴，打入雞蛋及放入糖，逐少加入鮮奶，拌勻。
2. 隔去粉粒，置量杯內。
3. 平底鑊燒熱，加油少許，傾入適量麵漿，煎至兩面均呈金黃色。
4. 上碟，與牛油及糖膠同上。
工具 :
篩，粉盆，量匙，量杯，平底鑊，木鑊鏟
乜現在D學校咁好，課外活動都有家政課~~
回覆刪除[版主回覆03/24/2009 17:04:00]課後活動烹飪班嘛!
個家政室都幾乾淨！
回覆刪除[版主回覆03/24/2009 17:05:00]ok架~~有校工ee幫手嘛!
以前真係最鍾意就係想家政堂！點解我唔修家政呢？好玩喎!!
回覆刪除[版主回覆03/24/2009 17:05:00]係囉係囉! 點解唔修呢????