男友經常嚷著要吃牛油曲奇。
為免他為說說說,就弄給他吃。
用了罐裝的那隻牛油,咬下的質感是真的跟jenny bakery的曲奇很相像。
自己也忍不著吃了數塊
包了一袋給表姐
剩下的全都給了男友。
牛油曲奇
材料:
牛油100克
糖霜25克
面粉75克
粟粉25克
制法:
1. 牛油與糖霜打滑
2. 篩入面粉及粟粉混合成面團
3. o即花,然後放入180度焗爐焗12分鐘至金黃色
食譜改自妙趣曲奇
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