泰式魚餅

學校有一天的假期

正好讓我隨心所慾......煮自己想煮的食物

一段時間沒有走到街市

在平日走進街市，感覺真輕鬆

 

買了一條鮫魚，起肉弄泰式魚餅

之前也有試過弄魚餅，不過就是以鯪魚起肉做的

感覺以鮫魚做的比較好.....至少沒有骨

 

會再做泰式魚餅嗎? 會。不過應該會購買未經調味的鯪魚肉再加工吧!