2010年12月1日星期三

全麥士乾


課題: 油搓粉法


實習: 全麥/原味士乾


日期: 2010年11月25日


 


還在實習當中.....


對這士乾又愛又恨


恨....是因為在極度生病的情況下教授


愛.....是因為它令我取了視導的Distinction


 


感謝!

6 則留言:

  1. 取了視導的Distinction........Congratulations!!!
    [版主回覆12/01/2010 13:18:00]thxthx~~

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  2. 可以提供食譜製法嗎
     
    [版主回覆12/02/2010 19:26:00]其實都係普通scone既做法。不過轉左做全麥粉+水份(低脂乳酪和奶)

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  3. "它令我取了視導的Distinction".  恭喜您呀.   好好保重身體.
    [版主回覆12/02/2010 12:21:00]thxthx

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  4.         嘩,恭喜哂喎!         係咪同一般 scone 做法相同,不過改用全麥粉呢?
    [版主回覆12/02/2010 19:25:00]多謝!
    係呀! 都係一般scone既做法。不過水份就用埋低脂乳酪和奶

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  5. 恭喜!!!你就快畢業啦~
    [版主回覆12/02/2010 19:25:00]thxthx~~

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  6. 下星期開始冷呀!小心身體!(著多件衫)
    [版主回覆12/03/2010 13:49:00]ok! thx

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