發現家中的那罐 "嚴重過期
心想: 抹茶過了期問題應該不大的.......而且份量剛好足夠做這個抹茶雪球!
即管清了它吧! 呵呵呵呵......
食譜
牛油 45g
鹽 少許
糖粉 15g
杏仁粉 25g
低筋麵粉 50g
抹茶粉 6g
1) 室溫牛油加鹽和糖粉輕輕攪拌, 加入過篩的杏仁粉伴勻
2) 篩入低筋麵粉及抹茶粉, 拌成糰後放入雪櫃(普通格)雪一晚
3) 分割成10g一粒, 搓圓後以170c焗15-20mins
4) 出爐後襯熱上一次糖粉(份量以外), 完全放涼後, 再上一次糖粉
食譜來源: vanlily
嚴重過期 我屋企都有喎
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:16:00]咁就快D清埋佢喇~~
我好似都有嚴重過期綠茶粉喎, 不過唔知好唔好食, 所以未整
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:17:00]我覺得似曲奇咁啦~~ok呀! 杏仁粉+綠茶的味道!
其實抹茶過期真係唔緊要喎. 茶葉都係越耐越靚啦.
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:18:00]E，咁我用d嚴重過期抹茶整既雪球咪仲值錢~~
食完無肚痛咪得lor
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:20:00]咁......又真係無bor~~ 過期綠茶萬歲!
"嚴重過期".....即係過咗幾耐啫~
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:21:00]幾個月喇........hahahahaha
我諗個個屋企都總會有過期野囉~~
回覆刪除好彩係綠茶粉咋
[版主回覆10/08/2009 22:21:00]茶.......越耐越靚呀........hahahahaha
想問下, 如果Parmesan cheese powder過左期, 仲可唔可以要來做芝士曲奇架?
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:23:00]雖然奶類製品盡可能都係過期前食用，不過我都會視乎產品既情況而作出決擇。就好似你d芝士粉咁，如果我嗅落無異味，又無發毛o既~~我就會先將佢放入雪櫃......盡快食用囉!
我都成日發現我屋企有嚴重過期的東西
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:23:00]間唔中真係要清下先得呀.....hahahaha
啱啱用埋，perfect！
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:24:00]一見到岩岩好6g，即整!
真係有好多野要清 你呢個 yummy yummy!!
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:24:00]真係好多野要清，清極都清唔完架!
跟著你的食譜做了花雕雞翼 唔該哂 http://hk.myblog.yahoo.com/emmmilyng/article?mid=16366
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:25:00]不用客氣! 多謝賞面~~
食咗佢...一定百毒不侵!!
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:25:00]hahahahahaha.....茶越耐越靚呀!
味道感覺是怎樣？我用同一個譜整過...但感覺怪怪的,因我以前未食過...所以唔知應該係點樣至啱！
回覆刪除[版主回覆10/08/2009 22:25:00]我覺得似曲奇呀! 鬆鬆地咁呀~~
依個成日見ｖａｎｌｉｌｙ整，其實好唔好食？
回覆刪除[版主回覆10/10/2009 22:59:00]ok呀都~~