話說我家有一磚永遠不能耗盡的忌廉芝士
跟小阮，C奶，tigger，天拿打邊爐的時候........她們不約而同的建議我做日式芝士蛋糕
也好，久違了日式芝士蛋糕的味道!
小學的時候，日式芝士蛋糕熱潮擁至~~
當年，人們為了買田中家的日式芝士蛋糕得排上一小時的呀!
還是小學生的我，認為那日式芝士蛋糕是驚為天人的好吃
十多年後的今天，吃的是自家製的日式芝士蛋糕.......
好吃..........但已經不是驚為天人了!
食譜參考為食貓
(我使用了6寸模，為3隻蛋的份量)
話說我家有一磚永遠不能耗盡的忌廉芝士
跟小阮，C奶，tigger，天拿打邊爐的時候........她們不約而同的建議我做日式芝士蛋糕
也好，久違了日式芝士蛋糕的味道!
小學的時候，日式芝士蛋糕熱潮擁至~~
當年，人們為了買田中家的日式芝士蛋糕得排上一小時的呀!
還是小學生的我，認為那日式芝士蛋糕是驚為天人的好吃
十多年後的今天，吃的是自家製的日式芝士蛋糕.......
好吃..........但已經不是驚為天人了!
食譜參考為食貓
(我使用了6寸模，為3隻蛋的份量)
i have baked one time
回覆刪除[版主回覆10/28/2009 18:53:00]我好耐之前都整過一次~~係用另外一個係為食貓網食譜整o既.....係用芝士片整o既~~ 不過唔好味!
但都算唔錯吧~~~
回覆刪除[版主回覆10/28/2009 18:53:00]係呀! 好味呀~~
係呀以前第一次食覺得勁好味ga...估唔到依家自己都可以整...
回覆刪除[版主回覆10/28/2009 18:54:00]原來大家第一次食都係覺得勁好味架~~
係囉~~真係估唔到可以自己整都咁似個味道
原來妳仲咁年青，我第一次吃到的時候已上班了，那刻真的驚為天人，但始終不太愛吃芝士蛋糕．
回覆刪除[版主回覆10/28/2009 18:55:00]hahahaha........都唔太年青架喇~~
不過唔鐘意食芝士就真係唔會鐘意食呢個蛋糕呀
咁而家D芝士用完未??
回覆刪除[版主回覆10/28/2009 18:55:00].............仲未呀~~ 真係救命呀!
我丫哥岩岩見到我睇你呢篇blog~佢俾說話我听= =.........
回覆刪除說咩佢好想食...好耐無食....云云....
以前我成日整呢個~佢超鍾意食......= = 你搞到我出是
[版主回覆10/28/2009 18:55:00]咁你快D整比佢食啦~~ 塞著佢把口嘛!
我都勁耐無整呀！...
回覆刪除[版主回覆10/28/2009 18:56:00]整啦~~回味下個種味道嘛~~
哈~唔係你整黎送俾我咩
回覆刪除[版主回覆10/28/2009 19:05:00]E，我整蛋糕咁屎~~
係喎~~今個星期六我同小阮會去上johnny既示範班呀! 你有興趣嘛?
http://www.atelierdugout.com.hk/index.php?page=events-classes&lang=zh
超想去丫!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
回覆刪除星期6 full約左人......失約死梗.....去唔到
[版主回覆10/28/2009 19:31:00]唔緊要啦~~ 下次呀~~
我都成日食呢個。超正, 我已經翻炒再翻炒, 整左好多次
回覆刪除[版主回覆10/28/2009 23:26:00]係呀~~實在好味!
超正
回覆刪除[版主回覆10/28/2009 23:26:00]多謝~~
嗰時冇人排隊買比我食....
回覆刪除我都係鍾意實淨既NY cheese多啲
難唔難整架.......
回覆刪除不過你整嘢食咁勁.......實話唔難整啦......
[版主回覆10/30/2009 11:43:00]唔難架~~真係唔難整架!
呢個我都好似只係整過一次
回覆刪除喂我星期六都會上Johnny堂呀!! 咁多人唔知我地撞唔撞到呢?
[版主回覆10/30/2009 11:44:00]到時我會大叫阿飛飛架喇.......你記得應我呀下.........hahahahaha
最原味，但最回味！
回覆刪除[版主回覆10/30/2009 11:45:00]係呀~~~ 以前有朱古力味架~~都無咁鐘意食，係原味好味d
以前勁排隊嘅係田中家? 唔係依籐家咩? 我淨係記得個橙色盒咋...
回覆刪除[版主回覆10/30/2009 11:46:00]係呀! 係田中家呀~~係田中家帶起先架。排好鬼耐先買到呀!
講真,真係好耐好耐好耐無食日式芝士蛋糕喇.潮流野就係咁,興嘅時候不停食,食到厭為止,到潮流一過就唔再醒起佢囉...
回覆刪除[版主回覆10/30/2009 11:46:00]所以呢.........而家再食都無左個種驚為天人既感覺了!
好軟綿綿咁呢 。 羨慕C人呀， 妳家中有一磚永遠不能耗盡的忌廉芝士 !
回覆刪除[版主回覆10/30/2009 11:47:00] 羨慕? 係激死人至真呀! 真係激死人呀~~ 永遠都用唔盡!
睇個樣就流口水啦
回覆刪除[版主回覆10/30/2009 11:47:00]thx 老闆娘
嘩~~真係好鬆軟呀. 我好想咬一口呀~~
回覆刪除[版主回覆10/30/2009 11:47:00]thx 細蚊~~
我好out,只記得小學時麥當當排長龍換Snoopy...
回覆刪除小時候,所有新事物都是新奇有趣
很容易為小事樂上半天...
人大了,是遇上的事漸漸失去了原來的驚喜
遇上新奇的事會覺得有趣,只是沒有小時候驚為天人的狂喜了
有時候能毫無保留的喜歡一些人/事/物,也是一種幸福呢
[版主回覆10/30/2009 11:49:00]換snoopy我都有換呀~~ 不過好彩個時咁岩係英國，買餐就送一個snoopy了!
講得岩呀! 細個鐘意食既野未必係真係好好味.....而家再食番係食番回憶既味道呀~~
呢款我都好耐冇整lu, 你整得好好呀
回覆刪除[版主回覆11/02/2009 18:07:00]多謝~~ 其實我都好耐無整呢款架喇
我年頭都買了一大磚..但怎都用唔晒.. 過了期..掉了..:(
回覆刪除[版主回覆11/02/2009 18:08:00]係呀。有時又覺得大舊平喎，咪買囉~~ 不過又唔放得耐，所以都係過期。
我失敗了，蛋糕沉地不鬆軟．．．嗚．．．
回覆刪除[版主回覆02/25/2010 19:13:00]再試過呀~~
最近都整芝士蛋糕, 但係焗完個面有裂痕, 唔知點解??
回覆刪除[版主回覆02/25/2010 19:13:00]你有無座水焗呢? 或者爐溫過高都會影響呀~~
hihi cherry請問怎樣叫隔水焗呀？thanks
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