其實,這個是甜品班的第一堂。
中心只有這兩意蚊型焗爐。是特福最簡陋的一部。沒有上下火選擇。
中心也沒有多隻碗,連刮刀也沒有。電子磅又無。
在毫無工具的情況下,小朋友可以落手既機會就大大減少。
我這些諗家政的。暑假的外快就是去教小朋友的烹飪班。
教什麼,食譜都不是我可以選擇的。
幸好,這個曲奇尚算脆身。
其實,今日教第一班的是下午小吃,可就是忘了拍照。
出爐了,也沒有空閒拍照。全班有14人,每人拎少少,清晒。
當年我都去老遠去到葵盛教暑期班~得一個焗爐仔...仲要個油掃比其他義工拎左去 BBQ 塗蜜糖...[版主回覆07/19/2008 00:30:00]咁慘呀。咁你果時教咩野食呀?
我焗餅時都會好似D小朋友咁成日望住個焗架[版主回覆07/19/2008 12:48:00]哈哈。其實我都係。
想問下你係邊度教ga?成功教識小朋友做甜品一定有好大滿足感la.. 我都好想試下 不過壓力一定都唔小.... 哈哈![版主回覆07/20/2008 00:33:00]對唔住,唔方便透露。壓力都唔係大呀!
其實以前讀中學, 我也好鍾意家政科架.[版主回覆07/21/2008 23:34:00]係呀。算係幾輕鬆既一科啦。可以煮下野食咁。
唔係好記得啦~好似有牛油蛋糕, 阿華田PANCAKE, 砵仔糕[版主回覆07/21/2008 23:34:00]哦。都幾正喎。
hi~~請問你o係邊度教班架??我想學整蛋糕同埋埋曲奇~^^
當年我都去老遠去到葵盛教暑期班~
回覆刪除得一個焗爐仔...
仲要個油掃比其他義工拎左去 BBQ 塗蜜糖...
[版主回覆07/19/2008 00:30:00]咁慘呀。咁你果時教咩野食呀?
我焗餅時都會好似D小朋友咁成日望住個焗架
回覆刪除[版主回覆07/19/2008 12:48:00]哈哈。其實我都係。
想問下你係邊度教ga?
回覆刪除成功教識小朋友做甜品一定有好大滿足感la.. 我都好想試下 不過壓力一定都唔小.... 哈哈!
[版主回覆07/20/2008 00:33:00]對唔住,唔方便透露。壓力都唔係大呀!
其實以前讀中學, 我也好鍾意家政科架.
回覆刪除[版主回覆07/21/2008 23:34:00]係呀。算係幾輕鬆既一科啦。可以煮下野食咁。
唔係好記得啦~
回覆刪除好似有牛油蛋糕, 阿華田PANCAKE, 砵仔糕
[版主回覆07/21/2008 23:34:00]哦。都幾正喎。
hi~~請問你o係邊度教班架??我想學整蛋糕同埋埋曲奇~^^
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