2009年9月6日星期日

話梅花雕酒汁(兩食)


溏心鴨蛋


*特別鳴謝: 小阮的鴨蛋



將話梅花雕汁浸了鴨蛋後就浸了蝦


浸蝦的味道比浸鴨蛋的味道好得多


花雕汁的味道將鴨蛋原有的香味完全遮蓋


不過,蝦則同時帶有蝦的鮮味和酒汁的香味~~

13 則留言:

  1. 1111111111111111
    [版主回覆09/06/2009 22:53:00]叻叻叻叻~~

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  2. 好正喎
    [版主回覆09/06/2009 22:53:00]我覺得您整既蛋糕仲吸引ar~~

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  3. 我想整埋雞翼呀  
    [版主回覆09/06/2009 22:54:00]D汁放左兩日我已經忍唔住要掉左佢喇.......hahahaha

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  4. 好肚餓呀 cherry
    [版主回覆09/08/2009 01:20:00] 快D食番D野頂肚~~

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  5. 正呀!
    [版主回覆09/08/2009 01:21:00](Empty)

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  6. 上個禮拜見阿蘇教整糖心蛋已經好想整喇~ 你個糖心都好靚噃!!
    [版主回覆09/08/2009 01:21:00]咁您都快D整啦~~用鴨蛋易整好多架。

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  7. wa~~你講到咁正呀!??
    [版主回覆09/08/2009 01:22:00]浸完酒隻蛋反而麻麻.....蝦反而幾好。溏心蛋都係適而煙燻

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  8. 我早排都浸左呀, 跟Jacky Yu個食譜, 不過太入味, 覺得甜左d同酒味重左d. 下次要再試過. 但你個蛋煮得剛剛好呀! 正~~~~
    [版主回覆09/08/2009 01:23:00]係ar......我都覺得太入味了! 我減左話梅既份量就ok~~減左少少酒都依然係酒味濃呢!
    我覺得溏心蛋都係燻好味D

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  9. 隻溏心蛋正到呢....
    好肚餓添,點算??
    [版主回覆09/08/2009 01:24:00]快D action整啦~~

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  10.  HI...
    [版主回覆09/08/2009 01:24:00]喂.....可以上網o既? haha....
    我返學喇~~

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  11. 嘩...相當唔錯呀!!!
    [版主回覆09/08/2009 01:25:00]浸左酒隻蛋麻麻咋~~

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  12. 個溏心鴨蛋好靚呀 ! 用鴨蛋做一定超香蛋味! 梅花雕汁浸蝦, 呢款菜式真係好好味呀 ! Nice~~~
    [版主回覆09/08/2009 01:25:00]用鴨蛋真係正ar~~不過肥呢!
    浸蝦真係幾好味ar~~

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  13. 個蛋好正呀~~

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