超級喜歡曼谷水門雞飯。
在香港,似乎沒有一間店鋪的海南雞飯與水門的相似。
當然,自家做的都不相似喇!
我怕肥。沒有用浸雞的水來煮飯。取而代之的是史雲生清雞湯
不過,午餐,可以待在家中吃自家製的午飯.........很幸福,很滿足
我都試過用史雲生清雞湯嚟煮飯......都 OK 架! 啲雞好瘦呀.....正!不過我怕肥唔食雞皮的。[版主回覆04/19/2009 22:23:00]我仲用蒜頭同埋薑炒過d飯tim架~~ 煲起黎好香哦!hehe.........其實我好愛雞皮~~(雖然我都怕肥)
好清o既海南雞飯呀![版主回覆04/19/2009 22:23:00]應該加多兩條菜會平衡少少!!
我都好鍾意食海南雞飯,但在香港好多時都會食到唔好食的,激死 [版主回覆04/19/2009 22:24:00] 絕對係啦!! 真係同泰國個d唔同味架~~ 泰國仲要好鬼平!
又真係1幸福呀!!!! 睇見都知正正正[版主回覆04/19/2009 22:24:00] 多謝~~
見到d雞我好想食呀...! 頭先我都係食餅咋...! 呢幾日食左好多chiffon, 好多餅.... (食返自己d失敗作, wakakaka!!!)[版主回覆04/19/2009 22:29:00]邊係呀? 你整得好好呀!!
去骨的海南雞飯超正呀,我都係怕吃油飯,用史雲生雞湯都好喎.[版主回覆04/19/2009 22:30:00]係呀係呀! ! 不過其實飛走d油都ok o既!! 係我貪方便~~
看了你的 blog幾個月, 發覺你真的很了不起, 什麼也懂得烹調, 由衷的佩服[版主回覆04/20/2009 01:02:00]真係唔敢當呀!!多謝您的讚賞~~
好似好好味噃! 不過如果可以多d雞就好啦![版主回覆04/20/2009 01:03:00]乜咁岩大家都出泰國野............hahahahaha完全同泰國唔同味呀~~
您做得真教人想起水門那個海南雞飯 !!!!!! (它附近有檔芒果糯米飯又係正正正!!!!!)[版主回覆04/20/2009 14:15:00]我又無試過隔離個檔芒果糯米飯bor........不過芒果糯米飯又係泰國既好好味~~~
真係諗起泰國果D海南雞飯呀不過泰國果D通常好細碟, 我要食二碟先夠[版主回覆04/21/2009 14:14:00]食夠5碟先係香港一碟既價錢!唔怕,仲可以繼續食..............hahahahaha
大食阮即係大食阮, 咩野都要打孖同任食先滿足我諗如果泰國水門雞飯有任食, 小阮子一定搭飛機去幫襯[版主回覆04/21/2009 14:15:00]hahahahaha........你係度響佢大食個大名!!
嘩...真係唔錯喎!!
唔駛 lu 骨, 正呀 ~[版主回覆04/21/2009 15:13:00]係呀!
C奶~ 我就係食左二碟泰國水門雞飯! 雖然飯冇得任食不過D湯好似有得任飲架![版主回覆04/22/2009 08:18:00]其實每碟真係好細! 得個兩啖!d湯有得任飲既咩? 我真係唔知喎~~
d湯勁多胡椒,又辣,比一大碗你都係飲兩淡之嘛 雞可以任加就正啦
我都試過用史雲生清雞湯嚟煮飯......都 OK 架! 啲雞好瘦呀.....正!不過我怕肥唔食雞皮的。
回覆刪除[版主回覆04/19/2009 22:23:00]我仲用蒜頭同埋薑炒過d飯tim架~~ 煲起黎好香哦!
hehe.........其實我好愛雞皮~~(雖然我都怕肥)
好清o既海南雞飯呀!
回覆刪除[版主回覆04/19/2009 22:23:00]應該加多兩條菜會平衡少少!!
我都好鍾意食海南雞飯,但在香港好多時都會食到唔好食的,激死
回覆刪除[版主回覆04/19/2009 22:24:00] 絕對係啦!! 真係同泰國個d唔同味架~~ 泰國仲要好鬼平!
又真係1幸福呀!!!! 睇見都知正正正
回覆刪除[版主回覆04/19/2009 22:24:00] 多謝~~
見到d雞我好想食呀...! 頭先我都係食餅咋...! 呢幾日食左好多chiffon, 好多餅.... (食返自己d失敗作, wakakaka!!!)
回覆刪除[版主回覆04/19/2009 22:29:00]邊係呀? 你整得好好呀!!
去骨的海南雞飯超正呀,我都係怕吃油飯,用史雲生雞湯都好喎.
回覆刪除[版主回覆04/19/2009 22:30:00]係呀係呀! ! 不過其實飛走d油都ok o既!! 係我貪方便~~
看了你的 blog幾個月, 發覺你真的很了不起, 什麼也懂得烹調, 由衷的佩服
回覆刪除[版主回覆04/20/2009 01:02:00]真係唔敢當呀!!
多謝您的讚賞~~
好似好好味噃! 不過如果可以多d雞就好啦!
回覆刪除[版主回覆04/20/2009 01:03:00]乜咁岩大家都出泰國野............hahahahaha
完全同泰國唔同味呀~~
您做得真教人想起水門那個海南雞飯 !!!!!! (它附近有檔芒果糯米飯又係正正正!!!!!)
回覆刪除[版主回覆04/20/2009 14:15:00]我又無試過隔離個檔芒果糯米飯bor........
不過芒果糯米飯又係泰國既好好味~~~
真係諗起泰國果D海南雞飯呀
回覆刪除不過泰國果D通常好細碟, 我要食二碟先夠
[版主回覆04/21/2009 14:14:00]食夠5碟先係香港一碟既價錢!
唔怕,仲可以繼續食..............hahahahaha
大食阮即係大食阮, 咩野都要打孖同任食先滿足
回覆刪除我諗如果泰國水門雞飯有任食, 小阮子一定搭飛機去幫襯
[版主回覆04/21/2009 14:15:00]hahahahaha........
你係度響佢大食個大名!!
嘩...真係唔錯喎!!!
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唔駛 lu 骨, 正呀 ~
回覆刪除[版主回覆04/21/2009 15:13:00]係呀!
C奶~ 我就係食左二碟泰國水門雞飯! 雖然飯冇得任食不過D湯好似有得任飲架!
回覆刪除[版主回覆04/22/2009 08:18:00]其實每碟真係好細! 得個兩啖!
d湯有得任飲既咩? 我真係唔知喎~~
d湯勁多胡椒,又辣,比一大碗你都係飲兩淡之嘛 雞可以任加就正啦
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