搬家了

大家在blogger再見

平安夜2011

紅酒洋蔥湯

50隻法國蠔
Ostra
Divine

Ostra較爽甜~~~正!

帶子刺身~~還有三文魚刺身的呀!





黑毛豬火腿配蜜瓜/哈密瓜

茴香血橙沙律



雜錦沙律菜(底層是羊咩菜，有紅石榴子，煙三文魚，牛油果，mozzeralla)

煎鴨肝配蘋果

香橙焗雞釀飯

肉醬意粉

白酒煮藍青口

 

烤大蝦
(還有超多的安格斯牛+和羊)

法式薯蓉

芝士拼盤

藍芝士曲奇

 

死亡11月
很忙很忙!

基本上除了上堂會烹煮外，我完全不會在家烹煮的!

這個藍芝士曲奇好像是暑假時的倉底貨!

不理了! 照post!

期待著12月22日

~~沙律~~

 

超級舊作

蟹籽沙律

百吃不厭

泰式鳳爪

第一次做

就是跟外頭的有點不同

而且鳳爪較硬呀

納沙軟曲

納沙給予額外的一天假期
睡至自然醒
吃過早餐

悠閒的弄了這個曲奇
雖則跟Mrs. Field的還有一段距離
沒有了"煙韌"的咬口

不過味道還不錯的!

蔥油餅

 

很想吃蔥油餅
使用了孟老師的手抓餅食譜
額外加入蔥花

不夠酥鬆
大概是不夠豬油

麻辣茶葉鵪鶉蛋

翻看新假期
看到馮美基的專欄教弄麻辣茶葉鵪鶉蛋
帶麻辣香和茶葉香
應該很吸引呢!

味道也確實頗特別呀!