戚風我家最受歡迎的蛋糕減了很多的油份做出這個更健康的戚風蛋糕我仍然不懂徒手脫模您們可以告之我怎樣徒手脫模嗎?謝
我也很久沒有做戚風蛋糕了!看來也要開開爐了![版主回覆08/14/2011 23:33:56]hehehe...........jenny您也快來做戚風呀!
很健康的蛋糕呀![版主回覆08/14/2011 23:33:38]戚風真係算係比較健康的蛋糕
終於搵番D朋友仔啦! 我都好幾個星期冇做戚風啦[版主回覆08/15/2011 11:33:21]新blog最唔好就係見唔到blogger~~
徒手脫模,要夠膽試先可以成功!不過可能會整爛個蛋糕![版主回覆08/15/2011 11:33:38]O.........無技巧的?
少油, 好健康[版主回覆08/15/2011 11:34:14]係呀~~戚風本身都健康。再減埋油就真係......超健康的蛋糕
要配埋熱朱, 可以當一餐 :)[版主回覆08/15/2011 22:00:37]咁就真係全朱餐~~
健康的蛋糕一定受歡迎![版主回覆08/15/2011 22:01:09]yeah.......
只要個蛋糕完全放涼就得架喇[版主回覆08/15/2011 22:54:58]跟著係咪扭下個模就ok?謝
之後用小小力壓佢落去[版主回覆08/18/2011 19:28:46]O....thx下次試下先。
我係菲仔呀, 雖然無油, 不過6"用成3隻蛋又好似多左d呀[版主回覆08/18/2011 19:29:12]都係架~~所以都係只宜少吃
少油我钟意呀!我用non-stick模,放凉后,易脱D。DAI FA TUNG
戚風真係好得人喜歡架,佢係我既至愛呀!
好厲害阿! 請問你參考那本書?還是自創食譜?我是新手,可以請教你那裏買用具和材料嗎?感謝
聽說過要完全待涼三小時或以上,NON-STICK模也有幫助,不過會稍微影響戚風內的蛋白昇起。
我也很久沒有做戚風蛋糕了!看來也要開開爐了!
回覆刪除[版主回覆08/14/2011 23:33:56]hehehe...........jenny您也快來做戚風呀!
很健康的蛋糕呀!
回覆刪除[版主回覆08/14/2011 23:33:38]戚風真係算係比較健康的蛋糕
終於搵番D朋友仔啦! 我都好幾個星期冇做戚風啦
回覆刪除[版主回覆08/15/2011 11:33:21]新blog最唔好就係見唔到blogger~~
徒手脫模,要夠膽試先可以成功!不過可能會整爛個蛋糕!
回覆刪除[版主回覆08/15/2011 11:33:38]O.........
無技巧的?
少油, 好健康
回覆刪除[版主回覆08/15/2011 11:34:14]係呀~~
戚風本身都健康。再減埋油就真係......超健康的蛋糕
要配埋熱朱, 可以當一餐 :)
回覆刪除[版主回覆08/15/2011 22:00:37]咁就真係全朱餐~~
健康的蛋糕一定受歡迎!
回覆刪除[版主回覆08/15/2011 22:01:09]yeah.......
只要個蛋糕完全放涼就得架喇
回覆刪除[版主回覆08/15/2011 22:54:58]跟著係咪扭下個模就ok?
謝
之後用小小力壓佢落去
回覆刪除[版主回覆08/18/2011 19:28:46]O....thx
下次試下先。
我係菲仔呀, 雖然無油, 不過6"用成3隻蛋又好似多左d呀
回覆刪除[版主回覆08/18/2011 19:29:12]都係架~~
所以都係只宜少吃
少油我钟意呀!我用non-stick模,放凉后,易脱D。DAI FA TUNG
回覆刪除戚風真係好得人喜歡架,佢係我既至愛呀!
回覆刪除好厲害阿! 請問你參考那本書?還是自創食譜?我是新手,可以請教你那裏買用具和材料嗎?感謝
回覆刪除聽說過要完全待涼三小時或以上,NON-STICK模也有幫助,不過會稍微影響戚風內的蛋白昇起。
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