上年的同一時間...正在忙實習
即使聽到小阮說有多美味....也抽不到時間浸酒
今年.....
終於有時間浸酒了!
老師教我若果想梅子不會皺皺的
半年後才下冰糖
下年.......希望有時間試清酒浸!
我都係成日話浸都無浸呢…[版主回覆05/24/2011 22:49:00]我都講左幾年......終於的起心肝浸
我試過用清酒浸cherry, 都好味 ![版主回覆05/24/2011 22:49:00]O.......cherry........
我浸左幾年啦, 不過勁愛三蒸味濃烈, 清酒....太淡了....[版主回覆05/24/2011 22:50:00]聽到你咁講......實在太開心了!不過........ 其實我唔飲酒-_-".......可能清酒淡淡地仲岩我
你又有新野.... 是用新鮮的梅子嗎? 在街市菜檔買? 仲需要放咩野? 只是酒+梅子就可以?[版主回覆05/24/2011 22:53:00]係新鮮青梅呀!我係街市生果檔買架不過其實都係成個月前的了~~浸左都一段時間.....無出post重要放冰糖架。遲下成功左.....比你試味! kakakaka
我都係呀, 有一瓶冇落糖!! 諗住半年後落黑糖!! HOHOHO[版主回覆05/24/2011 23:20:00]落黑糖個味應該超正!
我用桂花陳浸果d冇酒味..... 過幾日俾d你試下丫![版主回覆05/25/2011 18:49:00]嘩! 好呀~~無酒味岩晒呀!!
乜咁多人都浸梅酒 o架！ 咁妳係用米酒浸定係純粹用個樽咋？[版主回覆05/25/2011 21:10:00]因為青梅有時限嘛一有就個個浸了我真係用番三蒸酒浸架
通常要浸幾耐先飲得架?? [版主回覆05/27/2011 15:37:00]都一年架!
妳真係用番中國米酒浸，咁會唔會好 "哽" 呀？點解唔用日本清酒呢？[版主回覆05/27/2011 15:38:00]因為聽朋友講話酒精濃度高d浸就好d喎!下年如果有時間都會試下用清酒浸
見你個個樽, 讓我記起去年買了一大瓶, 才用了一半, 還有半樽儲在某處暗角. 家中正好有急凍梅子, 待我把梅子解凍泡進去, 連樽也不用買.[版主回覆05/30/2011 00:14:00]哈哈。真好!下年又有梅酒飲
清酒超正，一D都無酒味，好好飲我今年都浸左好多清酒 [版主回覆05/30/2011 00:17:00]等我下年浸清酒先再唔係你分d比我.........hahahahahaha
我都想試浸呀! 不過唔見有新鮮青梅買囉! 激死, 唔知依家仲有無得賣呢?? 我想浸到好似 CHOYA 梅酒咁呢?? [版主回覆06/09/2011 14:40:00]呢排都見唔到有新鮮青梅賣了! 4月尾，5月頭就多d choya梅應該係清酒浸。 唯有下年啦!
真係唔開心吖! 唯有等下年喇! 一定要記住, 記住 4, 5 月呢個時間先 ....[版主回覆06/24/2011 20:28:00]係呀係呀
我都係成日話浸都無浸呢…
回覆刪除[版主回覆05/24/2011 22:49:00]我都講左幾年......
終於的起心肝浸
我試過用清酒浸cherry, 都好味 !
回覆刪除[版主回覆05/24/2011 22:49:00]O.......cherry........
我浸左幾年啦, 不過勁愛三蒸味濃烈, 清酒....太淡了....
回覆刪除[版主回覆05/24/2011 22:50:00]聽到你咁講......實在太開心了!
不過........ 其實我唔飲酒-_-".......可能清酒淡淡地仲岩我
你又有新野.... 是用新鮮的梅子嗎? 在街市菜檔買? 仲需要放咩野? 只是酒+梅子就可以?
回覆刪除[版主回覆05/24/2011 22:53:00]係新鮮青梅呀!
我係街市生果檔買架
不過其實都係成個月前的了~~浸左都一段時間.....無出post
重要放冰糖架。
遲下成功左.....比你試味! kakakaka
我都係呀, 有一瓶冇落糖!! 諗住半年後落黑糖!! HOHOHO
回覆刪除[版主回覆05/24/2011 23:20:00]落黑糖個味應該超正!
我用桂花陳浸果d冇酒味..... 過幾日俾d你試下丫!
回覆刪除[版主回覆05/25/2011 18:49:00]嘩! 好呀~~
無酒味岩晒呀!!
乜咁多人都浸梅酒 o架！ 咁妳係用米酒浸定係純粹用個樽咋？
回覆刪除[版主回覆05/25/2011 21:10:00]因為青梅有時限嘛
一有就個個浸了
我真係用番三蒸酒浸架
通常要浸幾耐先飲得架??
回覆刪除[版主回覆05/27/2011 15:37:00]都一年架!
妳真係用番中國米酒浸，咁會唔會好 "哽" 呀？點解唔用日本清酒呢？
回覆刪除[版主回覆05/27/2011 15:38:00]因為聽朋友講話酒精濃度高d浸就好d喎!
下年如果有時間都會試下用清酒浸
見你個個樽, 讓我記起去年買了一大瓶, 才用了一半, 還有半樽儲在某處暗角. 家中正好有急凍梅子, 待我把梅子解凍泡進去, 連樽也不用買.
回覆刪除[版主回覆05/30/2011 00:14:00]哈哈。真好!
下年又有梅酒飲
清酒超正，一D都無酒味，好好飲
回覆刪除我今年都浸左好多清酒
[版主回覆05/30/2011 00:17:00]等我下年浸清酒先
再唔係你分d比我.........hahahahahaha
我都想試浸呀! 不過唔見有新鮮青梅買囉! 激死, 唔知依家仲有無得賣呢?? 我想浸到好似 CHOYA 梅酒咁呢??
回覆刪除[版主回覆06/09/2011 14:40:00]呢排都見唔到有新鮮青梅賣了! 4月尾，5月頭就多d choya梅應該係清酒浸。 唯有下年啦!
真係唔開心吖! 唯有等下年喇! 一定要記住, 記住 4, 5 月呢個時間先 ....
回覆刪除[版主回覆06/24/2011 20:28:00]係呀係呀